Food & Cooking

A1Food & Cooking· 3 min

Kartoffelsalat und Schnitzel: Mein deutscher Lieblingssonntag

Begleite Charon bei podtext.de zu einem gemütlichen Blick in deutsche Küchen. Heute sprechen wir über einfache Gerichte, die jeder liebt und ganz leicht nachkochen kann.

3 min

Begleite Charon bei podtext.de zu einem gemütlichen Blick in deutsche Küchen. Heute sprechen wir über einfache Gerichte, die jeder liebt und ganz leicht nachkochen kann.

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hallo ich bin charon schön dass du heute wieder dabei bist bei podtext de stell dir vor du kommst nach einem langen spaziergang in eine warme küche es riecht nach gebratenen zwiebeln und frischem brot heute sprechen wir über essen und kochen in deutschland das ist ein wunderbares thema denn über essen reden macht nicht nur spaß sondern man lernt auch ganz viele wichtige wörter für den alltag fangen wir direkt mit einer sehr beliebten mahlzeit an dem frühstück in deutschland ist das frühstück oft süß und salzig zugleich unter der woche muss es meistens schnell gehen die menschen essen ein brötchen mit butter und marmelade oder vielleicht honig dazu trinken sie eine große tasse kaffee oder schwarzen tee am wochenende sieht das ganz anders aus da nehmen sich die leute viel zeit sie gehen zum bäcker und holen frische brötchen auf dem tisch stehen dann auch gekochte eier käse verschiedene wurstsorten und manchmal sogar ein kleiner obstsalat aber schauen wir uns den mittag an denn da wird es richtig spannend viele deutsche arbeiten und essen in der mittagspause eine warme mahlzeit das kann in einer kantine sein oder in einem kleinen restaurant ein sehr klassisches gericht für den sonntag ist zum beispiel das wiener schnitzel mit kartoffelsalat das schnitzel ist ein dünnes stück fleisch meistens schwein oder kalb das paniert und in der pfanne goldbraun gebacken wird dazu isst man oft kartoffelsalat und hier gibt es in deutschland einen riesigen streit macht man den kartoffelsalat mit mayonnaise oder mit brühe und essig im norden von deutschland liebt man die variante mit mayonnaise weil sie cremig ist im süden bevorzugt man die leichtere variante mit brühe senf und essig wenn du in deutschland neue freunde triffst frag sie einfach mal nach ihrer meinung zum kartoffelsalat die diskussion dauert garantiert eine halbe stunde nach dem mittagessen kommt in deutschland traditionell die kaffeepause um etwa 15 uhr oder 16 uhr trifft man sich auf ein stück kuchen und kaffee ein absoluter klassiker ist der apfelkuchen von oma die äpfel kommen direkt aus dem garten der teig ist butterweich und oben auf dem kuchen sind kleine streusel wer das nicht selbst backen möchte geht in die bäckerei dort gibt es riesige glasvitrinen voller herrlicher kuchen schokolade kirschen käsekuchen da fällt die wahl wirklich schwer und was passiert am abend das abendessen in deutschland nennt man oft das abendbrot der name sagt es schon brot spielt hier die hauptrolle es ist eine kalte mahlzeit man schneidet eine scheibe dunkles vollkornbrot ab schmiert butter darauf und belegt es mit käse oder wurst dazu gibt es oft gemüsestifte wie gurke paprika oder radieschen klingt einfach ist es auch aber es schmeckt unglaublich gut und gibt energie für den rest des tages jetzt bist du an der reihe welches gericht kochst du am liebsten überlege mal welche zutaten du dafür brauchst schreib sie dir auf deutsch auf das ist eine tolle übung für deinen wortschatz das war es für heute danke fürs zuhören bei podtext de bis zum nächsten mal machs gut

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Kartoffelsalat und Schnitzel: Mein deutscher Lieblingssonntag

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